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Reportaje:ES EL MOMENTO DE... | PROPUESTAS

El hechizo del magosto

Desde el 1 de noviembre, Día de Todos los Santos, hasta el 11, Día de San Martín, se suceden las fiestas del Magosto en las provincias de Ourense y Lugo, y en la comarca de El Bierzo, en León. En otras regiones se celebran fiestas parecidas llamadas Castañadas, como en algunas comarcas de Cataluña. El magosto tiene tres elementos principales: las castañas, el vino y la hoguera. Un festejo que tiene connotaciones mágicas entre el humo de las hogueras y el mundo de los muertos, por lo que antiguamente se celebraba el Día de Todos los Santos junto a los cementerios e iglesias. La castaña simboliza la inmortalidad al provenir de un árbol de larga vida, y se dice que cada castaña que estalla en el fuego supone la liberación de un alma encerrada en el purgatorio.

Se preparan hogueras con leña de brezo para asar las castañas recién recogidas en el monte, y los jóvenes saltan por encima del fuego para purificarse con el humo y se tiznan las caras de carbón. Al final se come con pan, chorizo, carne de cerdo y castañas asadas, y se bebe el vino de la zona, mientras se baila al son de gaitas y tambores.

A orillas del Miño, en la ciudad de Ourense, el próximo 11 de noviembre se celebran los magostos con acompañamiento de bandas de música y grandes fogatas. En Chantada (Lugo), los restaurantes de la zona ofrecen platos a base de castañas: caldo de castañas, costillas de cerdo con castañas, crema de castaña, flan de castañas... En Xinzo de Limia (Ourense), el día 11 se celebra un gran magosto en la plaza de Oriente del Barrio de Abajo; en Folgoso do Courel (Lugo), el fin de semana del 12 y 13 de noviembre; en Villafranca del Bierzo, el 12 de noviembre (suelen ser a partir de las 20.00), y hoy, 5 de noviembre, a 23 kilómetros de Villafranca, en Teixeira. Pueblos de los Ancares como Villar de Acero, Veguellina, Aira da Pedra y Campo del Agua, además del enclave berciano de Santa Marina del Sil, también celebran concurridos magostos.

- Turismo de Ourense (988 37 20 20; www.orensenet.com). - Oficina de turismo de Lugo (982 23 13 61). - www.turgalicia.es. - Turismo de Villafranca del Bierzo (987 54 00 28; www.villafrancadelbierzo.org). - Turismo de León (987 29 21 89;www.turismocastillayleon.org)

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